Суп с лососем

Лосось – рыба благородная. Все блюда из неё получаются вкусными. Супы не исключение.

Потребуется:

— полкило лосося;
— три картофелины;
— две морковки;
— луковица;
— зелёный лук, семена укропа, перец, соль.

Приготовление:

1. Овощи очищают. Лосось режут кусочками и складывают в кастрюлю.
2. Лук с морковкой прожаривают и вместе с пораженной картошкой и добавляют к рыбе. Следом добавляют зелёный лук и семена для аромата.
3. Вливают воду и варят час. Иногда надо снимать образующуюся пенку.

Лососевый суп отличается нежностью и ароматом. Обедать или убирать им сплошное удовольствие.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *